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Formation Hygiène - HACCP /
Sécurité-Hygiène-Prévention
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| Organisme de formation |
ALTER EGO ET ASSOCIES |
| Lieu de la formation |
Bouches-du-Rhône (13) |
| Dates et durée |
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| Niveau en fin de formation |
Autre / Aucun |
| Formation rémunérée |
Non |
| Période en entreprise |
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| Référence |
HACCP |
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- Description / Contenu
VOUS SEREZ CAPABLE DE :
Maîtriser les bonnes pratiques d’hygiène conformément à la réglementation.
Mettre en pratique et faire appliquer ces techniques dans votre établissement
VOUS AUREZ ACQUIS :
Connaissance complète des dispositions réglementaires
Connaissance du monde microbien
Des outils pour mettre en place un système de surveillance de la sécurité des aliments
Le système HACCP
Etude du monde microbien
Les bonnes pratiques d’hygiène
Les guides de bonnes pratiques d'hygiène |
- Objectif Pédagogique
- Public concerné
- Méthodes
- Coût de la Formation
- Type de Formation
Cours Particuliers
Droit individuel à la formation-DIF
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Formation intra-En entreprise
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